MUFFINS

MUFFINS

INGREDIENTS POUR 18 MUFFINS

- 125g de beurre fondu
- 150g de sucre cassonade
- 2 œufs
- 300g de farine
- un sachet de levure chimique
- 12.5 cl de lait
- 150g de framboises préalablement décongelées si c'est le cas

PREPARATION

* Préchauffer le four à 180°c.

* Mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu. A part mélanger le sucre, la farine et la levure, ajouter à la préparation liquide et mélanger rapidement, puis ajouter les framboises, mélanger à nouveau pour les incorporer à la pâte.

* Remplir vos empreintes de moule au 3/4, et enfourner 20 minutes.
A la sortie du four attendre au moins 5 minutes avant de les démouler.

Recette trouvée sur le net chez

Commentaires sur MUFFINS

boups,je vais peut être tenter pour moi ,mais monsieur n'a pas le droit,ça m'en fera plus..........

http://creasgini75.canalblog.com/archives/2010/03/13/16579861.html

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